绿色美味

重庆火锅又称毛肚火锅、麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔的朝天门码头船工纤夫的粗犷餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
2016年5月，重庆火锅当选为重庆十大文化符号之首，重庆举办的万人火锅宴，绵延1.3公里，30多万市民聚集现场，10多万人就餐，可谓场面宏大，世界罕见，现已远渡重洋，落户海外。重庆老火锅、串串香占据着主要市场，其实串串和火锅本质是一样的，就是火锅的味道，串串的卖法。尤其串重庆火锅又称毛肚火锅、麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔的朝天门码头船工纤夫的粗犷餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
2016年5月，重庆火锅当选为重庆十大文化符号之首，重庆举办的万人火锅宴，绵延1.3公里，30多万市民聚集现场，10多万人就餐，可谓场面宏大，世界罕见，现已远渡重洋，落户海外。重庆老火锅、串串香占据着主要市场，其实串串和火锅本质是一样的，就是火锅的味道，串串的卖法。尤其串重庆火锅又称毛肚火锅、麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔的朝天门码头船工纤夫的粗犷餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
2016年5月，重庆火锅当选为重庆十大文化符号之首，重庆举办的万人火锅宴，绵延1.3公里，30多万市民聚集现场，10多万人就餐，可谓场面宏大，世界罕见，现已远渡重洋，落户海外。重庆老火锅、串串香占据着主要市场，其实串串和火锅本质是一样的，就是火锅的味道，串串的卖法。尤其串